- Yến sào hầm đu đủ là một món ăn ngon, vừa lạ miệng vừa đủ dưỡng chất.
- Nguyên liệu: 10gr yến sào khô, 1 trái đu đủ, 20gr đường phèn.
- Thực hiện: ngâm yến sào trong nước khoảng 3~4h, làm sạch, bổ đôi lấy 1/2 trái đu đủ bỏ hạt. Cho yến và đường phèn, 1 ít nước lọc vào trái đu đủ, cho vào nồi chưng cách thủy khoảng 30 phút là dùng được.
- Nguyên liệu: 10gr yến sào khô, 1 trái đu đủ, 20gr đường phèn.
- Thực hiện: ngâm yến sào trong nước khoảng 3~4h, làm sạch, bổ đôi lấy 1/2 trái đu đủ bỏ hạt. Cho yến và đường phèn, 1 ít nước lọc vào trái đu đủ, cho vào nồi chưng cách thủy khoảng 30 phút là dùng được.
Không có nhận xét nào :
Đăng nhận xét